4月8-11日，国家香蕉产业技术体系种苗扩繁与生产技术岗、保鲜与贮运岗、质量安全与营养品质岗、经济岗和南宁综合试验站组成联合调研组对广东恩平市苹果粉开展调研活动，生物所特色水果科技先锋队专家参加此次活动。

联合调研组实地调查了广东恩平市的5个苹果粉种植基地，对苹果粉的生长特性、种植管理、农药使用、采收包装、贮运保鲜、销售区域和种植成本等情况进行调查，并提取样品开展苹果粉催熟特性和营养与安全研究。同时，对种植户在生产管理和销售过程中存在的问题提出指导意见和建议。

联合调研组下一步将开展苹果粉种苗繁育、栽培管理、贮运保鲜、营养安全和市场经济等研究，编制苹果粉产业发展指导方案，指导苹果粉产业的健康稳定发展。

生物所  苏祖祥供稿/陈霞供图  韦弟审核