国家木薯改良中心广西分中心于2008年12月18日获农业部批复立项，2015年5月竣工验收，并正常投入使用。建设单位为广西农业科学院经济作物研究所。

中心现有职工36人，其中研究员4人，副研究员15人，博士12人，硕士16人。中心拥有LI-6800便携式光合作用仪、水质分析仪、植物根系监测系统、土壤土壤水势测量系统、涡度相关仪、全自动化学分析仪、凝胶成像系统、PCR仪、凯氏定氮仪、倒置显微镜、高速冷冻离心机、高压灭菌锅、石蜡切片机、恒温培养箱、智能低温培养箱、人工气候箱、超低温冰箱等、分光光度计、超大容量摇床等220多台（套）价值逾1000万元的仪器设备。

到目前为止，中心共收集整理了4000多份薯类作物种质资源，近几年新收集了甘薯、面包木薯、淮山、葛根、旱藕等广西地方特色薯类资源2000余份。共育成了木薯、淮山、甘薯、马铃薯等薯类作物新品种近30个；育成的桂木薯1号等木薯、桂农薯1号等马铃薯、桂淮2号等淮山、“红姑娘”和桂经薯8号等红薯品种在生产上大面积应用。  

中心创建以来，荣获国家、省（部）级各类奖励10项，其中作为主要完成单位之一的成果“木薯品种选育及产业化关键技术研发集成与应用”获国家科技进步二等奖；主持完成的成果“淮山种质资源收集利用与高效栽培技术综合研究与应用”获广西科学技术进步奖一等奖；“桂淮2号等淮山系列新品种选育及定向结薯栽培综合技术研究”获广西科学技术进步奖二等奖；其他薯类相关项目曾先后获广西科技进步奖三等奖6项、中国产学研合作创新成果奖优秀奖1项。出版著作及主要发表文章100余项，共获得授权专利30余项，起草并获得颁布实施的广西地方标准10余项。