陈丽新，女，汉族，1966年7月生，广西容县人。1988年7月广西农学院土壤化学专业毕业，获农学学士学位。2014年12月获研究员职称。现任广西农业科学院微生物研究所（食用菌研究所）食用菌栽培研究室主任，“食用菌品种驯化筛选及农业废弃物在食用菌上的应用研究”团队负责人。
    主要从事食（药）用菌遗传育种和食用菌原料本地化、轻简化栽培技术等研究以及食（药）用菌科技成果转化工作。先后主持和参加“木薯产业废弃物栽培食用菌的技术研究与示范”、“桉树加工副产品在食用菌上的应用研究”等区科技攻关、区基金等农业科研项目30余项。其中：“食用菌新品种金福菇栽培技术研究与示范”项目获广西科技进步三等奖，排名第3；“食用菌新品种金福菇菌株的筛选及栽培技术研究”项目获广西农业科学院科学进步奖一等奖，排名第3；“桉树加工剩余物栽培食用菌关键技术研究与应用” 项目获广西农业科学院科学进步奖二等奖，排名第二。获得国家发明专利4项。
    以第一作者（通讯作者）在《南方农业学报》、《西南农业学报》、《中国食用菌》等专业刊物上发表“温度、酸碱度和培养基含水量对金福菇Tg-505菌丝生长的影响”、“纯木薯废弃物栽培平菇的配方优化及效益分析”、“适宜桉树皮栽培的秀珍菇优良菌株筛选筛选试验” 、“11个灰树花优良菌株的栽培表现评价”等论文35篇，其中中文核心刊物 21篇，其他刊物14篇；独著专著《平菇栽培新技术》，合著《高温食用菌栽培技术》、《食用菌栽培及病虫害防治技术》等专著。
    先后被授予2012年度广西食用菌产业发展先进个人，2013-2014年度、2017-2018年度广西农业科学院先进工作者、广西农业科学院嘉奖人员荣誉称号。