3月1日,孙健副院长先后到广西南宁市武鸣嘉沃农业专业合作社、广西中盟机械有限责任公司、广西冰客食品有限公司开展沃柑生产、加工产业调研。
孙健重点听取了各企业在沃柑栽培管理、保鲜物流、精深加工、贮藏加工设备研发等方面存在的问题及技术需求,了解我院相关研究所与企业项目合作与成果转化进展情况。孙健指出,要进一步加强科技支撑服务产业的力度,针对制约沃柑采后保鲜与加工的卡脖子问题,充分发挥我院在沃柑栽培管理、生物保鲜、高值化综合加工利用等方面的人才、技术、平台优势,找准产业问题积极推进技术研发与转化应用,减少沃柑采后损失,延长产业链条,助力乡村振兴。
院科技处、加工所相关人员陪同调研。
加工所 刘国明供稿/叶冬青供图 李昌宝审核
责任编辑:薛臣艺