近日，葡萄所研发选送的‘樨悦’白兰地（XO）产品荣获2025年IGC（Interwine Grand Challenge）国际烈酒（香港）大赛银奖。

IGC国际烈酒（香港）大赛于2月21日至22日成功举办。本届大赛由香港酒业总商会、深圳市酒类行业协会、知酒传媒、科通国际展览（广州）有限公司联合主办。评审采用国际通用全盲品机制，隐去品牌、产区等信息，按价格段分组评测，以香气、口感、协调性、性价比等维度进行标准化评分，进行综合评价达到获奖入围分值后，由大赛组委会将获奖入围产品送国家级第三方检测机构进行理化指标检验，对送检产品进行了14种风味组分、3种活性物质、19种甜味剂和18种邻苯二甲酸酯类塑化剂等指标分析检验，确保结果客观公正。

据悉，本届大赛共吸引全球334款烈酒参赛，其中中国白酒占比高达83.83%（280款），白兰地、威士忌等其他烈酒占比16.17%。

樨悦白兰地作为第一批获奖入围产品，已经通过送检合格，大赛组委会正式确认为第一批获奖产品，获奖等级为银奖。这也是樨悦白兰地继2024年获得第十四届亚洲葡萄酒质量大赛金奖之后，再次斩获的国际性大赛殊荣。广西“桂酒”品牌在国际舞台上绽放光彩。

葡萄所  张劲供稿/供图

一审一校：成果

二审二校：薛臣艺

三审三校：陆炳强