技术名称：铁皮石斛高效栽培技术
技术概述：铁皮石斛（Dendrobium officinale）为兰科（Orchidaceae）石斛属（Dendrobium Sw.）植物，具有观赏价值，更具有药用价值，是广西著名道地药材和重要民族药。铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名，以其茎入药，具有提高免疫力、抗癌之功效，国际药用植物界称其为“药界大熊猫”，被民间称作“救命仙草”。在我国，大多数种类主要分布于安徽、浙江、广西等地。长期以来，人们用此药都是依靠采挖收集野生资源，而野生石斛繁殖率极低，长期的过度采挖，以及生态环境不断恶化，导致野生资源日益减少, 远远不能满足国内外市场经济发展和临床医学的需要，这促使了铁皮石斛药材的供应从野生采集转移到了人工栽培。
铁皮石斛高效栽培技术选用具有地方代表性的品种，种植在树干、木桩、石头、苔藓等基质上，结合果树下形成的光、温、湿等自然生态环境，进行拟原生境栽培，为铁皮石斛优质、高效、安全的产业化生产提供技术支撑。
增产增效情况：技术使用后按种株数量200100株/亩、成活率95%计算，2年后可采收380190株/亩，年产量为380公斤/亩；按市场价1000元/公斤计算，可获得38万元收入，去掉种苗、人工、肥料等合计40万元，预计第二年基本收回成本，第三年以后采收年利润 21万元/亩。
技术要点：
选择优质高产的铁皮石斛品种，根据铁皮石斛的生理特性、生长习性以及对光照、温度、湿度等环境条件的需求，营造小环境，利用树干、木桩、朽木、石头、木屑、水苔、腐殖土等植材采用地栽、盆栽、树栽、石栽等方法模拟原生境。
1.栽培时间
广西每年3月中旬～11月底都可移栽，最佳栽种时间为3～6月份。
3.栽培基质
基质可选杂木皮、水苔、半朽木等透气性好的材料，用前要消毒。可蒸煮、日晒、堆沤和浸泡等方法处理。
4.栽培管理
种苗 尽量选择优质组培苗。组培苗炼苗1～2个月后移栽。移栽时注意洗净培养基，并消毒，宜稍晾干至根变白后再种植。种植后不宜马上浇水。
光照 光照强度控制在7 000～10 000lx，随着季节变化，调节其光照强度。夏季，采用遮光率为75%～85%的遮阳网降低光照；秋冬季，可遮光50%～25%。
温度 适宜生长温度为18～28℃。夏季注意降温，冬季覆膜保温，棚内温度不低于10℃。
水分 栽培基质不能积水，浇水见干见湿。在天晴干热时应在叶面或盆四周喷水（细雾）保湿。适宜空气湿度70～80﹪。
肥 在生长期每周施一次追肥，可用千分之一浓度的氮磷钾复合肥叶面喷或浇，或用经过腐熟农家液肥。冬季休眠后停止施肥。
病害防治 主要有石斛黑斑病、石斛煤污病、石斛炭疽病等。黑斑病和煤污病可用50%多菌灵1000倍液喷施1～2次；炭疽病可用50%多菌灵或甲基托布津1000倍液喷施防治。
适宜区域：该技术为主要限制了生长环境，要求模拟铁皮石斛生长的原生境，只要能模拟微环境任何区域均可使用该技术。
注意事项：营造与铁皮石斛生理特性、生长习性等一致的环境是关键。
