风灾后苦瓜管理补救措施：

一、加强田间管理
    （1）对于水淹地块，应及时疏通沟渠，尽快排除菜地积水，降低土壤湿度。

    （2）及时摘除残枝病叶，并进行适度整枝。整枝后可进行叶面喷施0.2 %尿素和0.3 %磷酸二氢钾混合液2~3次，以防止植株早衰。

    （3）及时进行根系追肥，弥补流失的土壤养分。可追施三元复合肥30~35公斤/亩，辅以含钾较高的冲施肥，以液肥形式淋施，促进苦瓜恢复生长。

二、加强苦瓜病虫害防治

    1、注意炭疽病和其他叶斑病的发生和流行。可施用70％代森锰锌可湿性粉剂600倍~800倍液或25％咪酰胺乳油800倍液等药剂交替喷雾使用。

    2、注意防治斜纹夜蛾和瓜实蝇等害虫。可用5%抑太保乳油3000倍液、0.9%阿维菌素乳油1500倍液、48%乐斯本乳油1000倍液或2.5%氯氰菊酯乳油2000~3000倍液等喷雾防治。还可利用昆虫性诱剂诱杀瓜实蝇成虫。

菜心灾后补救技术措施：

一、品种选择

    1、四九菜心、油青50天等早花品种是首选灾后用种。

二、短期水淹后田间管理主要措施

    1、清沟排水，除涝保苗。立即开机或人工排涝，清沟除渍，力争在一两天内排除田间积水，做到雨停田干。

    2、中耕培土。对缺苗断垄的田块，通过移稠补稀或补种补栽等措施及时补苗，确保全苗。

    3、增施速效肥，恢复土壤肥力。

    4、及时防病治虫。雨情加重病虫情，叶菜受涝渍后，植株抗性下降，病虫害发生严重。病害可用叶斑青、多菌灵、甲基托布津等药剂500-800倍液，交替使用叶面喷施防治。危害菜心的主要害虫有蚜虫、菜青虫、菜蛾、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾、小地老虎等，蚜虫防治可用50%抗蚜威（或辟蚜雾）可湿性粉剂等药剂。小菜蛾用锐劲特、菜宝、菜喜、阿维Bt菌素等防治。

    5.适时采收。在高温多雨季节，菜薹容易发病腐烂，宜稍提早采收。

水灾后蔬菜生产管理技术措施：

    在遭遇强降雨天气，农田受淹、蔬菜农作物影响较大情况下，为了尽可能减少损失，积极进行生产自救，水灾后主要补救措施如下：

    1．清理沟畦，排水抢救。对具有挽救可能的作物，集中一切排水设备，及时疏通沟渠，排出积水，缩短受淹时间，减轻损失。

    2．了解灾情，分类指导。对受灾严重的菜田，根系已死亡的蔬菜要及时清理田园，并亩施石灰25～30公斤消毒后精细整地，重播蔬菜或改种其它经济作物。对一些受淹较重但根系仍有吸收能力的茄子、椒类、冬瓜等蔬菜可通过剪除地上部过密的枝叶或用遮阳网短期进行遮阴，防止涝后突晴曝晒，减少蒸腾，预防生理性失水引起萎蔫；对其它瓜类蔬菜，可剪去部分黄叶、烂叶、老叶，适当中耕、培土、压蔓，促进根系发育，恢复植株生长；对豆类、叶菜类可用水唧筒喷水冲洗叶片，把附在叶片上的污泥冲洗干净。

    3．加强肥水管理，恢复菜苗生长。菜田受淹后，养分容易流失，故应及时补施氮、磷、钾肥及其它复合微肥，在施肥上应适当，注意不能偏重、过量，否则，容易引起肥害。同时要结合中耕进行。在抓好土壤施肥的同时，可进行根外追肥。

    4．及时采收上市。能采收上市的叶菜、豆类、瓜类等蔬菜要及时采收上市，减少损失。

    5．安排后作，抢时播栽。对受淹时间过长、菜苗已经死亡的田块，如叶菜类的小白菜、瓜类、茄类或不耐浸的其它蔬菜；要及时安排好重新播种或改种工作。洪水过后，要及时施用石灰消毒，然后抢晴整地，安排好播种期，可优先考虑安排种植生长期短、生长快、产量高叶菜类等品种，确保蔬菜均衡上市。同时，有条件的菜农利用设施进行快速育苗，并实施设施栽培，以确保蔬菜及时上市。

    6．抢晴用药，综合防治病虫害。洪涝过后极易引起软腐病、霜霉病、炭疽病、疫病以及各类生理性病害，故退水后要针对不同品种、受害程度及时喷施杀虫、杀菌剂。另外结合防治病虫害，加强温度、水分管理，及时通风换气，养分供应要少施氮肥，增施钾肥、生物肥和腐植酸等肥料，可适当喷洒一部分叶面肥，如喷施0.2～0.3%的磷酸二氢钾或其它叶面肥等，补充各种养分，以便提早调节、恢复生长机能，保证蔬菜正常生长。