澳洲坚果又名夏威夷果，因其果仁油润可口、奶香馥郁且营养价值丰富，素有“干果皇后”美称，是当前世界栽培面积和产量增长最快的果品之一。

1974年，广西壮族自治区亚热带作物研究所（下称“广西热作所”）首次把澳洲坚果引入广西，开启了澳洲坚果在我国的研究事业新篇章。五十年来，澳洲坚果在八桂大地蓬勃生长。而围绕澳洲坚果科技攻关的脚步，也从未停歇。如今，广西热作所已收集保存160多份种质资源，拥13多亩科研用地，在广西、云南、广东等省区建立20多个示范基地。中心荣获各类科技进步奖8项次，获授权国家专利30多件，发表科技论文30多篇。

新品种支撑新产业

广西热作所先后承担30多项各类澳洲坚果科研项目，成功选育出JW、A16、桂热引2号-9号等10个优良品种。其中，A16、桂热5号和桂热7号更是被列为“十三五”农业部主推品种，在广西、广东、云南和贵州等省区累计推广面积超40万亩。选育的澳洲坚果优良品种壳果产量超350公斤/亩，相较于原先引进的老品种，平均亩产增加250公斤，为发展木本油料作物提供新的品种支撑。

新技术激活新产能

澳洲坚果存在嫁接口愈合难，成活率低的问题，是制约优良种苗推广的瓶颈，广西热作所通过筛选合适的砧木品种和优化药剂配方等研发出“轻基质育苗技术”，目前澳洲坚果嫁接成活率已达80%以上。

新设备驱动新效率

广西热作所致力于研发新型澳洲坚果加工设备，其中脱皮机脱皮率可达99%以上，壳果完好率在92%以上，让澳洲坚果不再脱皮难、脱皮贵。

在广西热作所的技术支持下，澳洲坚果在国内的种植推广面积逐年增加。截至2023年底，澳洲坚果全国种植面积超400万亩，其中广西热作所选育的系列品种占比超30%。带动全区坚果产业发展，助力乡村振兴。

以科技创新为帆，引领澳洲坚果产业前行，未来，广西热作所将继续以科技创新为内生动力，持续推动澳洲坚果产业发展，为热作产业繁荣贡献智慧与力量！

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