本报讯(记者李可天 通讯员邓立国 陆建勋) “春节前的收购价是1.6元/公斤,现在价格不好,只有1元/公斤了。”2月22日,广西博白县三滩镇良茂村村支书谢武永这样表示。
三滩镇是广西黑皮果蔗种植面积最大的乡镇之一。今年广西黑皮果蔗销售陷入困境,价格下滑至低谷。但在这种情况下,当地春耕春种依然热火朝天,村民们仿佛没有因果蔗价低而受影响。
“今年种蔗效益怎么样?”记者问。“还好,每亩也有近万元。”听了谢武永的话,记者不由得吃了一惊,“还有这么高?”“因为我们种的是脱毒蔗,产量高,价格低一点也没关系。”谢武永说。
跟着谢武永走进他家的蔗田,记者眼见一排排高大挺拔黑皮果蔗,每根果蔗如手腕般粗壮、株高超过3米,就知道他说的“产量高”并非虚言。谢武永告诉记者,这就是他说的“脱毒蔗”。他说,村民们现在都喜欢种脱毒果蔗,因为它出苗好,长得快,茎秆粗,产量高,而且脆爽汁多,比普通甘蔗更甜。
谢武永说,良茂村种植黑皮果蔗已有20多年的历史,但以往种植的都是自留品种,亩产量一般7~8吨。2008年,广西农科院甘蔗所在当地试点推广种植黑皮果蔗脱毒健康种苗,谢武永带头“尝鲜”,淘汰了自留种换种脱毒果蔗。“以前种蔗,为了增加产量,每年要喷4次92O。而种脱毒果蔗不用喷92O,省了几百元农药费,亩产还增加了2吨多。”
除了在蔗种上进行改良,良茂村蔗农还在蔗田中套种法国豆和豆角。在谢武永家旁边的蔗田,记者看到村民们正在下甘蔗种,行与行中间距离近1米,村民们说,留这么宽的行距,是为了套种法国豆和豆角准备的。村民们介绍,下完甘蔗种,接着就开始种植法国豆和豆角了。良茂村“流行”法国豆+果蔗+豆角的套种模式,法国豆、豆角和果蔗构成高矮搭配,各占一行,果蔗生长前期,三种作物都有充足的光照,不互相影响生长。法国豆在5月采收,豆角在6月采收,采收完法国豆和豆角,果蔗正好开始长高,这时对果蔗进行培土,果蔗仍然正常“发育”。
谢武永介绍,套种的法国豆和豆角产量虽然不高,但每亩都有几百到1000公斤不等。法国豆卖给北流和容县等地的加工厂用以生产出口罐头,收购价是3.6元/公斤;豆角卖到市场上,行情再差也卖到几毛钱一公斤,这样算起来每亩地起码多收入3000元。记者跟他算了一笔账,按1元/公斤计,种植脱毒果蔗每亩至少增收2000元,加上套种增收3000元,良茂村种植效益就比其他地方多了5000~6000元,几乎是翻番了。谢武永说:“所以就算今年果蔗行情不好,我们种的仍然是‘万元田’。”
记者提示:
脱毒果蔗产量为何这么高?
据广西农科院院长、中国农业科学院甘蔗研究中心主任李杨瑞教授介绍,广西蔗农长期种植自留黑皮果蔗,易受宿根矮化病影响,导致甘蔗发育阻滞,蔗株矮小,茎细节短,产量逐渐“缩水”。即使蔗农采用喷92O,加强水肥管理等措施,产量也难以提高。而果蔗进行脱毒处理后,宿根矮化病、花叶病等多种常见甘蔗病害大为减轻,甘蔗变得“健康”了,农民种蔗轻松了,产量也大幅提升。从良茂村的情况来看,脱毒果蔗技术每亩可增产2~3吨,按现价增收约2000元,加上节省农药成本约1000元,总计可为蔗农增收3000元/亩。按广西目前果蔗种植面积40万亩计,如果全部种植脱毒健康种苗,仅此一项每年可为广西蔗农增收12亿元。
刊发《南方科技报》 2012-3-7 一版