测产现场 秦志伟摄
■本报记者 秦志伟
“用耕地内在养分替代外来化肥养分投入”是农业农村部印发的化肥使用量零增长行动方案的一部分。而这也是广西农业科学院研究员韦本辉团队一直研究和探索的。
广西南宁市隆安县大同镇是韦本辉团队实施“水稻粉垄空白施肥”项目的基地之一。7月19日，专家组现场实割验收结果显示，粉垄后完全不施用肥料种植的稻田平均亩产干谷364.5公斤，比同样不施用肥料的传统耕作种植的水稻增产48.8公斤，增产幅度达15.5%。
实际上，增产不是唯一目标。“粉垄完全不施用化肥，可同样获得增产增效，是农业绿色发展的一个重要方向。”韦本辉告诉《中国科学报》记者。
广西农业技术推广总站站长宾士友是测产专家组组长，他和广西大学研究员李容柏发现，粉垄后土壤比较松软,粉垄种植的水稻“比普通水稻要长得高，稻秆相对粗壮”。
韦本辉介绍，一般每亩要施用尿素15公斤、钾肥15公斤、磷肥25公斤来计算，每亩用肥成本160元。“粉垄不施用化肥，获得这样的效果，非常难得。”他告诉《中国科学报》记者。
记者了解到，这是粉垄后第三季种植的水稻。此前的2017年早、晚两季也同样进行了不施肥试验，平均比传统耕作种植的水稻增产15.8%。
值得一提的是，粉垄不施肥水稻不仅在于产量上的提高，品质上也有所提升。
根据相关机构对韦本辉团队空白施肥稻谷硒等营养性元素及重金属含量检测的数据显示，粉垄不施肥稻谷的硒含量比对照提高了6.93%，而砷、铅、镉等重金属含量分别下降了29.41%、40%和78.24%。
上述结果表明，粉垄稻田深度30厘米左右，其基础肥力促进水稻增产幅度在15%左右，是稻田实现“两减”（减肥减药）、发展绿色生态农业的重要基础。
而在生态方面，由于粉垄挖掘了稻田土壤的物理肥力，田面杂草等生物量也显著增加。今年3月21日测产显示，粉垄稻田2017～2018越冬自然生长的杂草生物量，比不施用肥料的传统耕作稻田增加1倍多。
据悉，中国科学院农业资源研究中心研究员张正斌团队在河北省栾城粉垄定点连续四茬种植小麦、玉米，在完全不施肥情况下平均增产17.2％～38.2%；甘肃省农业科学院在甘肃定西市进行马铃薯试验，在不施肥情况下平均增产26.55%。
据统计分析，中国农科院、广西农科院等单位通过粉垄种植水稻、玉米、小麦等农作物，每产出100公斤粮食,其化肥用量减少0.35～4.29公斤，减幅达10.81 %～30.99 %。
相比化学肥料的肥力，韦本辉将粉垄技术称之为“物理肥力”，即通过最大限度地深化、细化耕作，最大限度地活化土壤、减量施肥，最大限度地降低污染、实现绿色发展。
“助力绿色发展，构建海绵农田。”通过实地考察和了解，自然资源部土地整治中心副主任郧文聚写下这样一句话。
除此之外，韦本辉希望，通过粉垄技术促进中国乃至世界农业发展方式的转变。
“盘活土壤养分、微生物和天然降水、太阳光能等‘天地资源’，营造全新的土壤环境，实现养分、水分等‘均衡供给’，服务于农业新一轮增产提质和保水生态。”韦本辉说。
