3月13日—15日，加工所两名科技人员参加了由中国农业科学院农产品加工研究所牵头主持的“十四五”国家重点研发计划“果品加工提档升级关键技术与产业化”项目启动会。项目管理部门有关领导、专项总体专家组专家、项目技术咨询专家、项目组成员共计50余人参加了本次会议。

会上，中国农业科学院农产品加工研究所果蔬加工与品质调控创新团队首席科学家、项目负责人毕金峰研究员分别从项目任务目标、课题任务与实施方案、预期项目绩效分析、交流协作措施、年度工作计划及经费预算等方面进行了部署。广西农业科学院加工所科技人员盛金凤正高级工程师代表课题四任务二做工作汇报。

会后，项目组成员共同参观了中国农业科学院农产品加工研究所成果展示中心、农业农村部中式肉类菜肴制品加工技术集成实验室等场所，并对项目开展落实进行了深入细致的交流。

加工所 盛金凤供稿/王雪峰供图

一审一校：游向荣

二审二校：薛臣艺

三审三校：陆炳强