为加快广西鲜食木薯和优良淮山品种、产品和品牌宣传推广,由自治区农业农村厅主办,自治区种子管理站承办,广西农业科学院经济作物研究所、中国邮政集团有限公司广西壮族自治区分公司、广西邕正传媒有限责任公司协办的2024 年广西“好种好品”擂台赛“好吃鲜食木薯”“好吃淮山”品鉴评比会于1月11日在经作所圆满结束。区种子管理站站长祁广军、副站长张逢友,经作所所长严华兵、书记韦哲、副所长韩柱强,南方公证处公证员及相关行业代表30余人出席活动。
本次擂台赛收到25份木薯、15份淮山参赛样品,分别来自南宁、柳州、桂林、百色、玉林、防城港等地多家种植企业、合作社、家庭农场和个人。擂台赛组委会邀请了广西农业科学院、广西轻工产品质量检验站、广西大学、广西农业职业技术大学4家单位的专家组成的专家组,采用“盲评打分”,按照“公平、公正、科学、合理”的原则,主要对参赛样品木薯和淮山的鲜薯外观、蒸食感官指标两大方面,再细分食味品质等进行品鉴评分。本次擂台赛的评分结果将由区种子管理站依总分排序分别评选出“好吃鲜食木薯”“好吃淮山”金奖、银奖若干名,届时将为获奖单位颁发牌匾。本次评比活动的举办为加快广西木薯和淮山品种、产品和品牌推广宣传起到促进作用。
经作所 万璐璐供稿/供图
一审一校:严华兵
二审二校:薛臣艺
三审三校:陆炳强