为提升帮扶企业知名度，开拓北方市场，增加帮扶成效，11月15日-18日，国家乡村振兴重点帮扶县广西昭平科技特派团大豆产业组成员、广西农业科学院经作所副研究员陈文杰带领帮扶企业——贺州市杨晋记豆豉有限公司相关人员参加首届中国（黑龙江）国际绿色食品和全国大豆产业博览会。此次博览会由农业农村部、中国国际贸易促进委员会、黑龙江省人民政府共同主办，共有来自全国29个省（区、市）的260多家大豆特色优势企业参展，集中展示大豆全产业链8大门类1400多种特色产品，广西共有两家大豆企业参加。

黄姚豆豉是广西昭平县重要的特色产业，贺州市杨晋记豆豉有限公司是黄姚豆豉产业中最具有代表性的企业之一。2022年以来，国家乡村振兴重点帮扶县广西昭平科技特派团团长、广西农业科学院研究员陈渊带领相关大豆育种与栽培专家，通过引进广西农业科学院选育适宜加工的黑豆品种桂春1607进行示范推广，以及对昭平县黄姚黑豆品种提纯复壮、品种改良、高产高效黑大豆栽培技术指导、技术人员培训等方面帮扶，解决杨晋记豆豉有限公司加工优质原料供应难题，使企业生产规模不断壮大，黄姚豆豉加工需求的增加带动了当地黑大豆种植业的发展，增加当地农户的收入。通过此次博览会产品的展出，让全国更多的食品加工、餐饮等企业以及消费者了解到黄姚豆豉，对提升黄姚豆豉的知名度、促进黄姚豆豉产业发展、巩固昭平县脱贫攻坚成果有着重要意义。

经作所  陈文杰供稿/供图

一审一校：韩柱强

二审二校：薛臣艺

三审三校：陆炳强