11月13日—11月16日，微生物所举办了为期4天的食用菌栽培技术培训班。
 

       此次培训班讲授的内容主要包括：食用菌产业发展概况；当前最有发展前景的食用菌品种介绍；平菇（秀珍菇、姬菇）、金福菇、鸡腿菇、茶树菇、金针菇、草菇、木耳、香菇、灵芝等十来种食用菌品种的栽培技术。着重讲解各食用菌品种的生物学特性及栽培季节、栽培材料、菇棚建设、培养料配制、装袋、灭菌、接种、菌丝培养、出菇管理、采收、采后管理、病虫害防治等栽培环节的技术要点。
 

       培训采取课堂教学、教学实践和菇场参观考察相结合的教学方式，采用图文并茂、形象直观、通俗易懂的ppt授课，结合实践操作，对配料、装袋、灭菌、接种、菌丝培养、出菇管理、采收等进行操作示范、学员亲自动手，并让学员与食用菌专业户直接接触，加深对食用菌生产技术的理解和掌握。
 

       参加培训的学员来自全区各地，对食用菌栽培有着极高的热情，通过课堂、实践和参观相结合的培训后，更是信心满满，纷纷表示回去后马上行动，学以致用，尽早成为食用菌产业的新成员。

 

微生物所陈丽新供稿/黄卓忠供图