6月15日,为了扎实推进国家重点研发计划“荔枝、柚等热带水果产业关键技术集成与示范”项目和广西科技基地和人才专项“亚热带水果物流保鲜高层次人才培养示范”项目的任务实施,加工所科技人员谢丽红博士一行2人赴钦州开展项目核心示范基地建设工作,并同步开展荔枝采后物流保鲜技术服务。
科技人员先后到灵山县富钦荔枝种植专业合作社和广西昊扬食品有限公司开展了项目产业化示范企业授牌,并现场考察荔枝的采前病虫害防治、采后处理、包装物流和精深加工等环节的生产情况和技术需求。针对企业荔枝采后商品化处理生产线存在的预冷效率低、采后处理流程不规范等技术问题进行了指导,为项目的高质量、规范化推进奠定了坚实基础。


加工所 谢丽红供稿/刘文青供图
一审一校:李昌宝
二审二校:罗书瑾
三审三校:陆炳强