3月13日,广西食用菌创新团队岗位专家、香菇秀珍菇团队首席吴圣进一行3人,应邀赴南宁市江南区猪肚菇生产基地开展技术指导。
科技人员深入基地出菇大棚,详细查看猪肚菇菌棒菌丝生长和出菇情况,并就菌棒来源、菌丝培养、覆土、出菇管理等环节与基地技术员进行了深入交流。经种植现场观察分析,科技人员明确了基地菌棒病虫害严重、烂棒严重、出菇少、畸形菇等问题产生的主要原因,并就菌棒采购质量把控、菌棒培养、覆土时间、出菇管理及病虫害防控等方面提出了具体的改进措施。

食用菌研究所 蓝桃菊供稿/供图
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