6月3-4日,加工所农产品精深加工产业科技先锋队骨干成员正高级工程师郑凤锦、广西乡村科技特派员林波一行3人赴百色靖西市开展科技服务。靖西市工业和信息化局局长张明鉴、靖西市科学技术情报研究所所长黄绍学,靖西市农业农村局、靖西市发展水果生产办公室、企业等有关负责人陪同参与。
先锋队到靖西大果山楂地理标志农产品保护工程核心生产基地(龙临镇、渠洋镇),实地调查基地的大果山楂长势情况,提出基地管理优化建议,希望通过“广西靖西大果山楂产业提质增效关键技术研究与应用(桂农科 AB241484003)”项目的实施,打造大果山楂高产稳产示范基地,辐射带动大果山楂生产技术应用,推动大果山楂产业可持续地发展。
随后,先锋队前往广西靖西梁鹏食品有限公司、广西靖西瑞泰食品有限公司座谈,了解企业半年来大果山楂加工现状、产品销量及发展目标,并针对大果山楂果醋、果酒、代用茶等产品品质提升、包装形式给予指导建议。在广西壮家乐嘉亿贸易有限公司,科技人员与企业负责人就香水柠檬醋饮料产品研发进行了深入交流与论证,为香水柠檬醋新产品研发注入科研力量,助推产品早日进入市场。
加工所 林波供稿/供图
一审一校:游向荣
二审二校:薛臣艺
三审三校:陆炳强