2月13日,广西热作所副所长、广西木薯研究所所长、国家现代农业产业技术体系岗位科学家李军,正高级农艺师盘欢等一行前往防城港市开展食用木薯产业科技服务。
李军一行到防城港市三条八农业科技有限公司,了解该公司食用木薯种植及销售情况,对进一步改进木薯羹加工工艺,如何保持木薯新鲜、软糯口感提出建议。
随后,李军一行到防城港市喜农人种植专业合作社、防城港喜农人食用木薯分拣仓储分发中心、广西木薯研究所食用木薯产业化示范基地,实地查看食用木薯收获、鲜薯流水线加工、入库,深入了解该合作社利用电商平台销售鲜薯及冷冻食用木薯情况,针对食用木薯原料质量把控、鲜薯清洗、去皮、去芯、打包贮存等加工过程中存在的问题进行指导。
热作所 盘欢供稿/供图
一审一校:李 军
二审二校:薛臣艺
三审三校:陆炳强