10月22日,应港南区农业农村局邀请,广西热作所黎新荣正高级工程师带领亚热带水果贮运保鲜技术及设备创制团队一行3人赴贵港市国正白玉蔗专业种植合作社开展技术服务。
贵港市国正白玉蔗专业种植合作社位于广西贵港市港南区木格镇护录村六竹屯221号,是集白玉蔗种植、销售、新技术、新品种引进,开展社员技术培训、技术交流和咨询服务的专业合作社。
黎新荣一行到白玉蔗种植基地调查,就白玉蔗网络销售遇到的采后保鲜与合作社负责人交换意见,黎新荣表示,白玉蔗电商销售过程要考虑包装便捷性,切断分装不可避免,但有效分析切口变红是细菌感染还是氧化褐变或者共同原因需要进一步实验验证。为此黎新荣团队专门采集样本,模仿电商流通方式,采集样品回实验室针对问题进行实验分析。
热作所 刘帅民供稿/供图
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