6月7-8日,加工所农产品精深加工产业科技先锋队骨干成员高级工程师林波、越南北江农林大学讲师武猛长一行3人赴靖西市开展大果山楂加工技术服务工作。靖西市农业农村局有关负责人等陪同。
加工所科技人员深入广西靖西梁鹏食品有限公司的大果山楂果醋生产车间,针对企业大果山楂醋饮料的作业指导书编制及灌装后出现液位差、生产包装出现粘贴标签错位等生产问题,提供相关技术指导和建议。随后,前往广西靖西梁鹏食品有限公司大果山楂生态园对大果山楂的长势、病虫害等进行了现场调研。
调研过程中,武猛长向调研组详细介绍了越南的大果山楂的加工技术及研究现状,希望借助共建“中越农产品贮藏与加工联合实验室”平台,能将大果山楂的精深加工技术引进到越南。
加工所林波供稿/供图
一审一校:游向荣
二审二校:薛臣艺
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