12月13日，受自治区科技厅委托，广西科技情报学会组织专家对广西农业科学院农产品加工研究所牵头的广西重点研发计划项目“百香果防皱贮运和保鲜技术研发与应用”进行过程现场查定。

会上，项目负责人李昌宝研究员就主要研究内容、考核指标完成情况、取得的主要研究成果、示范应用情况等进行了汇报。专家组审阅资料、经质询与实地查验后，对照项目合同考核指标逐项查定，得到结果如下：1、开发百香果防皱保鲜剂1个、纳米抗菌保鲜膜1个。2、研发百香果防皱保鲜技术1套，百香果现代采后商品化处理技术1套。3、建立年处理6000吨百香果能力的采后商品化处理线1条，建立产业示范基地1个，项目实施期间累计处理百香果15100吨。

专家组一致通过现场查定，并对项目实施以来所取得的成绩表示肯定，同时建议项目加大示范推广工作，辐射带动广西百香果产业的发展。

加工所 韦美晴供稿/孙宇供图  李昌宝审核

责任编辑：薛臣艺