近日,从广西南亚所茶叶加工研究中心获悉,第三届全国农业行业职业技能大赛广西选拔赛暨2020年广西茶叶加工工(精制)职业技能竞赛于8月20日在南宁市上林县开赛,该赛事为期两天,由自治区农业农村厅、自治区人力资源和社会保障厅、自治区总工会共同主办,广西茶叶学会、广西茶业协会、广西茶叶流通协会、自治区职业技能鉴定中心、广西农垦茶业集团有限公司具体承办,是农业农村部主办的第三届全国农业行业职业技能大赛其中一个初赛区,南亚所茶叶加工研究团队、茶树育种与栽培研究团队共计13人参赛。
本次广西选拔赛共有来自全区各市县的93名制茶人报名,比赛内容为理论知识考试和现场技能操作考核两项。初赛为理论知识闭卷考试,考验的是参赛者对茶叶加工工国家职业技能标准高级工知识的了解和掌握程度,初赛按照考试分数排名前30名进入复赛,南亚所13人参赛,凭借着扎实的茶叶加工技能知识基础,有10人成功闯进复赛。复赛为现场技能操作考核,考验的是参赛者茶叶加工实操能力和成品茶质量,南亚所复赛人员凭借多年的制茶经验和稳定的临场发挥,在比赛中表现优异。最后,综合两项比赛内容得分,南亚所有1人获得一等奖,摘获代表广西赛区参加全国赛的资格和申报广西技能能手资格;有1人获得二等奖、4人获得三等奖、4人获得优秀奖,既实现了获奖类别的全覆盖,又实现了获奖人数上的大丰收,南亚所获奖人数占参赛获奖总人数的一半以上,是迄今为止南亚所参加茶叶加工类比赛获奖人数最多的一次,再次见证了南亚所在茶叶加工方面良好的加工技术储备。
“为了准备本次比赛,让更多的茶叶科研人员获得全国赛参赛资格,南亚所除了进行理论知识上的集中训练外,还鼓励科研人员外出参加制茶操作技能培训”,南亚所茶叶团队领队告诉通讯员,此次比赛虽然南亚所只有1人获得全国赛资格,但是对参赛者来说,更重要的是历练的过程。通过本次历练,有些茶叶团队老成员继续发挥优势,取得不错的成绩,而有些刚刚加入茶叶团队的新成员,也在本次比赛中收获了名次,这不仅验证了南亚所茶叶科研传帮带的成效,更加体现了南亚所“接棒传承”的人才培养理念,是南亚所今后培养茶叶专业人才不错的选择。同时,南亚所茶叶团队领队也表示,在接下来的全国赛中,南亚所获得参赛资格的人员将全力以赴,争取锦上添花,取得更大成绩。
南亚所 李晓羚供稿/陈远权供图 王文林审核
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