12月20日，受广西壮族自治区科学技术厅委托，广西科技经济开发中心组织专家对加工所承担的广西科学研究与技术开发计划项目“火龙果功能特性及加工新技术的引进与合作研究”项目（桂科合15104001-23）进行会议验收。项目负责人李丽副研究员及主要项目成员参加了本次验收会。

       该项目开发火龙果发酵饮料、果干、果酒、酸奶、果茎保湿剂及火龙果花干制品等产品6个；申报国家专利7件，获得授权5件，发表论文4篇，专著1部，获批制定相关标准2项；引导企业建立了日产10吨的火龙果发酵饮料生产线1条，建立了火龙果深加工示范基地1个；开展火龙果深加工技术培训班5次，培训技术人员及农民220人次，累计新增效益520万元。验收专家组认为，该项目完成了合同约定的各项指标，经费使用规范合理，同意通过验收。

     

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加工所 易萍供稿/供图  孙健审核
责任编辑：薛臣艺