在查定现场,专家组听取项目组的汇报,审阅相关资料,经质询及讨论,对照项目合同考核指标逐项查定。查定结果为:(1)建设了120亩龙滩珍珠李标准化种植推广示范基地1个;(2)建立了龙滩珍珠李果汁饮料生产线1条,灌装能力1.2吨/小时;(3)建立了龙滩珍珠李果脯生产线1条;(4)研发具有成熟工艺配方的珍珠李果汁饮料、果脯、果酒和脆片新产品4个。专家组一致认为查定结果达到项目查定考核指标要求,并对下一步研究工作提出了宝贵意见和建议。
查定会后,加工所科技人员李明娟给龙滩珍珠李加工企业员工和果农共40余人进行了题为“广西龙滩珍珠李产业发展现状、加工利用及发展建议”和“食品企业安全生产与质量管理”的技术培训。
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加工所 李明娟供稿/供图 游向荣审核
责任编辑:薛臣艺