在广西壮乡河谷农业科技有限公司查定现场,专家组听取汇报、审阅资料、现场测产并查看采后处理生产线,对照项目合同考核指标逐项查定。查定结果为:1、技术指标:(1)集成番茄减损技术1项;(2)研发番茄皂苷提取工艺1项;(3)制定企业标准1个;(4)申请国家发明专利1件。2、经济指标:(1)利用番茄采前处理减损技术较现行技术裂果率降低3.02%、次品果率降低2.22%;(2)利用番茄采后减损新技术经贮藏6d、12d、18d的损耗较现行技术分别降低4.90%、7.40%、68.42%;(3)建立番茄采后商品化处理生产线3条,年生产能力为6000吨,2017年11月至2018年12月累计处理番茄2327.34吨;(4)建立番茄皂苷提取中试生产线1条;(5)建立蔬菜减损技术示范基地1个,减损技术示范面积累计2240亩;(6)2017年11月至2018年12月实现产值1186.4万元;(7)培养技术骨干2人;开展技术培训5期,培训301人次。
加工所 辛明供稿/供图 李昌宝审核
责任编辑:关妮纳
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