12月24日，院加工所主持承担的生态广西建设引导资金项目“桑葚资源加工利用产业化技术示范及推广”通过现场查定。本项目由自治区财政厅、环保厅联合下达，自治区环保厅自然生态与农村环境保护处冯建华处长、黄颖副处长，院科技处车江旅副处长，广西大学、广西蚕业科学研究院、南宁市轻工食品研究所等单位专家，以及项目组成员参加了现场查定。

        专家组听取了项目主持人汇报，查阅了相关资料，并在院加工所试验基地及广西石埠乳业有限责任公司实地核对了查定指标。查定结果为：项目研究开发出了桑椹田间采运新装备50套、节能干燥设备1套；开发出了桑椹果汁饮料、桑椹果酒、桑椹水牛酸乳、桑椹果粉、桑椹浸膏新产品5个，并已制定出产品产业化生产流程5项、质量标准1项，产品注册“健康农苑”商标；在广西石埠乳业有限责任公司建立了产能为20吨/天的桑椹果汁饮料中试生产线，已生产饮料68 吨，建立了产能为20吨/天的桑椹水牛酸乳中试生产线；在广西农业科学院建立了产能35吨/年的桑椹果酒中试生产线，已生产了果酒10 吨。专家组对本项目的执行情况给予了高度评价，一致认为本项目已按要求并超额完成了项目任务规定的考核指标，项目的生态效益、经济效益显著。

院加工所 李丽供稿\李杰民供图 孙健审核
责任编辑：关妮纳