12月13日,受广西壮族自治区科学技术厅委托,广西农业科学院组织广西轻工业科学技术研究院有限公司、广西轻工产品质量检验站、中国轻工南宁工程设计有限公司的3名专家对加工所承担的广西创新驱动专项“广西特色水果采后商品化处理与精深加工关键技术研究及应用”(桂科AA17204038)子课题1“特色水果商品化处理减损技术研究与示范推广”进行项目过程现场查定。子课题1负责人冯春梅教授级高工及科研骨干、加工所项目管理人员参加查定。
专家组在广西杨氏鲜果有限公司经过听取汇报、现场查看、指标对照、质询讨论环节后,一致通过现场查定。查定结果为:(1)技术指标:制定企业技术规程1项,制定企业标准1项,申请发明专利1项。(2)经济指标:建成处理量20吨/小时的柑橘自动化生产线1条;建成柑橘商品化处理基地,并完成基地挂牌;至2019年12月企业实现柑橘销售额5004万元。(3)人才指标:开展技术培训2期111人次。
加工所 杨莹供稿/李杰民供图 孙健审核
责任编辑:薛臣艺
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