广西南亚热带农业科学研究所成立七十周年专题宣传(一):茶树品种选育篇
  • 发布单位:广西南亚热带农业科学研究所
  • 2024-08-26 16:37:07
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茶树品种是决定茶叶产量品质的重要因子,是茶产业发展的基石。由于其独特的地理和生态环境适合茶树生长,广西被视为茶树驯化和领土扩张的重要次生起源中心之一,茶树种质资源非常丰富。

广西南亚热带农业科学研究所经过一代又一代茶树育种人的努力,从白毛茶群体种中选育出“桂热2号”、“凌龙1号”、“紫脉龙韵”、“龙蕊1号”、“龙蕊2号”等等茶树新品种,完成非主要农作物品种登记5个;完成茶树良种省级登记2个,获得茶树新品种权授权1个。标志着广西南亚所在茶树新品种选育上取得重大进展,将为广西茶产业高质量发展和打造区域公共品牌提供新的种源支持,为种业振兴再添新力军。

一、与"凌云白毫"茶结缘

“我们所成立伊始主要是为服务国家发展橡胶事业,但曾因寒害致使橡胶林损失惨重,橡胶研究无以为继。老一辈科研人员为改变这一现状,向海南学习胶-茶套种技术,发展多种经济作物。在这样的背景下,凌云白毫群体作为国家群体茶树良种,80年代初被我们引种回来,单位茶叶研究自此开始”。广西南亚所所长陈海生向我们讲述了这段历史。

扎根边境 潜心育种

广西南亚所茶叶团队自上个世纪八十年代开始从事茶树研究,一代又一代科研人员在学茶、研茶、种茶、制茶、评茶的道路上栉风沐雨,几十年如一日,致力于茶树新品种选育、栽培、加工和应用推广研究。

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茶树“桂热2号”

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 茶树“凌龙1号”

“当时老一辈科研人员从凌云引种回来的资源很多,但是这些资源长势参差不齐,想从中筛选出有潜力的单株仍需进行很多测试工作”,广西南亚所副所长、全国农业技术能手陈远权说道,茶树育种与栽培研究团队坚持以茶树芽头肥壮、长势旺盛为标准,利用集团选育技术从众多的凌云群体种中选育出100多份资源,其中包括“桂热2号”和“凌龙1号”。

“当年茶树育种研究是很辛苦的,经费不足且劳动力短缺。像扦插育苗、浇水施肥、锄草等日常茶园维护管理都需要亲力亲为。”广西南亚所茶树育种与栽培研究中心研究员、广西茶业大师韦锦坚说道,在日复一日,年复一年的田间地头观测中,茶叶团队发现“凌龙1号”长势整齐,种植成活率高;“桂热2号”的芽头特肥壮、满披白毫,在20多亩凌云群体种中脱颖而出,因此便将这两个株系作为重点选育对象。

立足实际 研发创新

良种需要配套良法,广西南亚所茶叶团队团队围绕“桂热2号”、“凌龙1号”不断探索研究。2002年至2004年间,为能够实现大规模快速成园,团队科研人员主动学习广东潮汕地区的乌龙茶嫁接技术以快速推广种植新茶树品种。2006年,“桂热2号”通过了自治区级品种审定,在接下来的一段时间,团队先后承担《茶树新品种“桂热2号”中试与示范》、《云南大叶茶群体种嫁接乌龙茶品种中试与示范》《‘桂热2号’茶树繁育技术探索》等项目,为“桂热2号”和“凌龙1号”新品种登记奠定了坚实基础。“桂热2号”制成的绿茶、红茶、白茶及黄茶在各类茶叶评比赛中斩获特等奖、金奖。2023年“桂热2号”通过农业农村部完成非主要农作物品种登记并列入“2023年度广西农业主推品种”名录,2024年“凌龙1号”通过农业农村部完成非主要农作物品种登记,完成从优良单株到育成品种的蜕变。

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茶树“桂热2号”列入“2023年度广西农业主推品种”名录

二、与“南山白毛”茶相遇

“南山白毛茶群体种是历史名茶,曾在巴拿马国际农产品展览会上荣获银质奖章。2005年,单位老一辈科研人员慕名前往横县收集茶树资源。我之前研究方向是西瓜育种,在机缘巧合下加入了茶树育种研究团队,所领导把南山白毛茶群体选育的任务交给了我们团队。就这样,2008年茶树育种与栽培研究团队正式从前辈们手中接过南山白毛茶品种筛选的任务”。广西南亚所副所长、全国农业技术能手陈远权在讲述自己与茶树育种的渊源中说道。

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坚持不懈 开拓创新

育种是一个漫长的过程,需要不懈努力,需要不断完善各项育种技能。广西南亚所茶树育种与栽培研究团队自2008年开始全力开展品种选育工作,历时5年从100多份南山白毛茶资源中筛选出3个优良单株,就是现在的“龙蕊1号”、“龙蕊2号”和“紫脉龙韵”。其中“龙蕊1号”花香特显。“龙蕊2号”制红茶糯香、甜香明显。“紫脉龙韵”表型最为契合南山白毛茶特征,白毫特显,芽头肥壮,因其嫩梢叶脉紫色,梗色紫红,筛选为优良单株。

“起初使用‘紫脉龙韵’测试了绿茶、红茶等制样方法,因其品饮后滋味浓强,有类似中药的味道,曾一度要放弃,2019年机缘巧合,茶树育种与栽培研究团队幸遇中茶所专家点拨,经交流及后续测试,确认其为苦茶碱含量较高的品种,通过持续改进工艺,开发出特色白茶和绿茶,团队完成品种登记工作,‘紫脉龙韵’是我们选育出的广西首个具有较高苦茶碱含量的品种。”陈远权说。

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不惧失败 厚积薄发

茶树育种与栽培研究团队于2015年开始承担《南山白毛茶品(系)比试验》项目,研究南山白毛茶优良单株种植和扦插繁育问题。结果种植在品比试验区的南山白毛茶成活率很低,几乎全军覆没。然而,办法总比困难多,茶树育种与栽培研究团队沉下心来追溯源头后发现品比试验区土壤呈碱性,不适合种植茶树。经此一事,茶树育种与栽培研究团队不断精进学习和应用茶树育种知识,把实践与理论结合,认真钻研茶叶行业标准,勤勤恳恳历时19年从南山白毛茶选育出的3个新品种‘紫脉龙韵’、‘龙蕊1号’、‘龙蕊2号’,并完成非主要农作物品种登记。”

三、新生力量 继往开来

“当前,广西南亚所茶树育种与栽培研究中心已经发展成为一个朝气蓬勃的团队,现有科研人员14名(研究生9名),平均年龄31岁;通过老一辈科研人员40余年的刻苦攻关和辛勤积累,中心建立了广西第一批自治区级茶树种质资源圃,保存有茶树种质资源1400余份;薪火相传,赓续前行!接力的新一代科研团队将在老一辈科研人员的基础上,积极采用系统选育、人工杂交、辐射诱变等方法,接续培育茶树创新种质,为后续品种选育工作奠定物质基础”,广西南亚所所长陈海生说道,在今后的工作中,广西南亚所茶树育种工作将在一代又一代育种人的不懈努力下向前迈进,努力取得更大突破!

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南亚所  王明释、黄静供稿/供图

一审一校:阳景阳

二审二校:李晓羚

三审三校:王文林