【蛋黄果仙桃1号】

1.主要特征。蛋黄果‘仙桃1号’品种，2011年通过广西非主要农作物品种登记。果实为桃果形，成熟果皮为金黄色，果面有少量白色蜡粉；单果种子2～3枚，果肉为金黄色酷似蛋黄，果汁少,质地粉质细腻，香甜可口，风味佳，可食率为70.1%，总糖含量为27.8%，维生素C含量为 0.64毫克/克,淀粉含量为3.6%，蛋白质含量为1.42%；平均单果重233.7 克，盛产期单株产量65公斤左右；果实成熟期在11月中旬至翌年1月上旬；适于鲜食或加工；具有早结早熟、高产优质、抗逆抗病虫性强等特点；

2.栽培要点。在适植区域选择土层深厚、光照充足，排灌方便的平地或缓坡丘陵地带种植，株行距为4 米×4 米或4米×5米；幼龄树以速效氮肥及水肥勤施薄施为主。结果树每年分别于3月、7月、9月、12月施促花肥、保果肥、壮果肥、采果肥，每次株施1～１.5 公斤硫酸钾型复合肥，采果肥结合冬季扩穴压青每株配25公斤左右的有机肥；幼龄树的修剪主要以留干、抹芽定梢、拉枝整形，培养矮化高产树冠为主。结果树夏梢生长旺季疏去内膛过密枝，短截突出树冠外围的枝梢。冬春季采果后以“去强留弱”的原则回缩树冠；营养生长过旺的植株，在花芽分化前期进行环割促花；坐果稳定后及时疏果，每节选留1～2个果，并对果实进行套袋；果实成熟时分批分次采收，果实经后熟果肉变软后即可食用。在花蕾期、幼果期及果实着色期重点防治、蓟马、粉蚧及煤烟病,在秋冬干旱季节时，重点防治白蛾蜡蝉。

3.适宜区域。适宜在北纬24度以下的热带南亚热带地区，土壤疏松、中等以上肥力的平地或丘陵缓坡地带推广种植。