2月7日上午，广西南亚所举行经济作物加工技术研发中心竣工暨揭牌仪式，广西南亚所所长陈海生，副所长刘连军、王文林，及经济作物研究中心科技人员参加仪式。

经济作物加工技术研发中心于2022年1月开始实施建设，中心配备有加工实验室、科研产品展示区等，建设目标是围绕薯类作物和特色经济作物开展采后品质特性变化基础理论、加工特性及应用技术等研究。

期间，陈海生等参观了各实验室，品鉴中心研发制作的仙草、桄榔饮品等科研产品，并与中心科技人员座谈交流，共话发展。科技人员们踊跃发言，围绕研发中心管理、人才队伍建设等方面进行了交流讨论。陈海生对中心科技人员提出了希望和要求，他表示，经济作物加工技术研发中心的投入使用，将成为助力广西南亚所特色经济作物研究发展的新力量，希望科技人员们要以揭牌仪式为新起点，做好科室、团队的定位规划，积极开展特色经济作物的项目申报、示范推广、科技成果转化、对外合作交流等工作，切实提升科研工作水平。

南亚所  阮丽霞供稿/供图  王文林审核