4月15日至18日,由中国食品工业协会坚果炒货专业委员会指导,北京中坚合果信息技术服务有限公司主办的“第15届中国坚果炒货食品展会”在安徽省合肥滨湖国际会展中心举行,展会内容主要包括召开2021年第一届中国籽类种业与加工产业创新发展大会,第十五届坚果炒货新产品、新设备(包装)、新技术、新型添加剂、配料等新产品推广发布会,2020-2021年全国坚果炒货市场分析预测报告会暨全国坚果炒货、干果果干经销商大会,以及展品展销、自由交流考察。广西南亚所作为中国食品工业协会坚果炒货专业委员会的副会长单位和2021年第一届中国籽类种业与加工产业创新发展大会的协办单位,受邀参加展会,副所长王文林代表南亚所参加并作专题报告。
4月15日,在2021年第一届中国籽类种业与加工产业创新发展大会上,王文林作了题为《中国澳洲坚果种业现状与发展方向》的报告。王文林从澳洲坚果研究的背景出发,向大会介绍了中国澳洲坚果种植业发展的现状、问题,指出了坚果产业未来的发展方向,提出了提升政府资金投入占比、构建种质交换机制、制定DUS指南、科研机构和企业参与品种测试、重视重要性状遗传规律研究等意见建议,倡导健全政府、科研机构、企业的合作机制,成员之间既各负其责又共同负责,既风险共担又利益共享,重点明确今后坚果产业发展重点和方向,将坚果发展的重点转移到品种和技术的创新上,聚焦到全产业链的高质量发展上,延伸到国产品牌构建的目标上,进行统一的战略谋划和深入的研究合作,做到科技创新不停步、成果出炉接踵而至、知识产权保护人人出力,同心打造出享誉全球的坚果类“中国驰名商标”,实现国际坚果国产化。
4月16日至18日,为产品展销、自由交流考察阶段。为进一步了解掌握当前坚果智能化加工设备制造、新产品研发及市场前景等情况,王文林带领南亚所坚果团队走进合肥美亚光电技术股份有限公司、家庄佳月机械制造有限公司、云南奥福实业有限公司、云南迪思企业集团坚果有限公司、洽洽食品股份有限公司等多家公司,进行了实地考察和调研。
南亚所 李晓羚供稿/王文林供图 王文林审核
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