8月26日上午，由自治区妇联、科协、科技厅、人力资源社会保障厅、农业农村厅、商务厅、文旅厅、乡村振兴局联合举办“巾帼心向党 喜迎二十大”——自治区妇联成立70周年成就展暨第五届女企业家、城乡女能人、女科技人员创业创新产品（成果）展在广西科技馆开幕。我所女科技工作者罗莲凤携带主持的《花香型白、红茶加工关键技术创新与产业化应用》项目参展。

花香型白、红茶被认为是未来最具发展潜力的茶类，然而随着产业的兴起，产品花香低、滋味淡、生产智能化程度不高等制约产业发展的瓶颈日益突显。历经14年科技攻关，此次参展的《花香型白、红茶加工关键技术创新与产业化应用》项目将晒青、闷堆、低温消青技术融入白茶加工，形成白茶生产新技术；将乌龙茶的轻晒青、轻摇青工艺与自动转料翻拌、智能控温湿发酵新技术融入红茶加工，形成红茶生产新技术；革新单组萎凋模式，形成多组式萎凋技术，突破了传统萎凋靠天萎凋、智能化低等产业共性问题，项目整体技术达国内领先水平。项目成果从2009年开始在广西、福建19家企业应用，经济社会效益显著，并荣获2020年度广西技术发明二等奖。

据了解，“成果展”共设置有自治区妇联成立70周年成就展、女性三支人才队伍产品（成果）展、“桂姐姐”云上美展、妇女居家灵活就业展、“金绣球”巾帼家政展、金融保险展等多个展区，旨在全方位展示自治区妇联成立70周年以来广西妇女事业发展取得的辉煌成就和全区女企业家、城乡女能人、女科技人员队伍创业创新成果、服务乡村振兴成果，以此庆祝自治区妇联成立70周年。

南亚所  黄洁津供稿/供图  王文林审核