冯红钰,女,壮族,中共党员,1982年08月生,广西天等县人。毕业于华东师范大学农学专业,2019年12月获得高级农艺师职称,就职于广西南亚热带农业科学研究所茶叶加工研究团队。
主要从事茶叶加工技术与高值化利用研究工作。先后主持和参与广西科技计划项目、南宁市科技开发项目、广西农垦科技计划项目、崇左科技计划项目22项。其中,主持的《花香型红茶加工技术创新与应用》项目获广西科技进步三等奖,排名第一;主持的《花香型红茶加工技术创新与应用》项目获广西农科院科技进步二等奖,排名第一;参与的《花香型白、红茶加工关键技术创新与产业化应用》项目获广西技术发明二等奖,排名第5,《花香型白、红茶加工关键技术创新与产业化应用》项目获广西农科院科技进步二等奖,排名第3;参与的《茶树优良品种桂热1号名优茶开发与节能减排加工工艺的应用研究》项目获广西科技进步三等奖,排名第6。获得授权国家发明专利9个、授权实用新型专利20项;参与制定地方标准6项、制定企业标准2项;获得软件著作权13项;
在《南方农业学报》、《食品科技》、《农业研究与应用》、《茶叶通讯》等专业刊物上发表《桂香红美人茶加工技术优化》、《不同加工工艺对山楂叶代用茶品质的影响》《不同紫芽茶叶香气成分分析》、《不同去仓味方法对六堡茶香气成分的影响》等科技论文30篇。