中心人员情况：

中心成立于2013年，现有人员12人，其中高级职称7人、中级职称 2 人；现有硕士 3人，本科 8 人。

中心研究方向：

1.红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等茶类加工工艺的创新研究；

2.茶树良种引进种植筛选与示范；

3.茶叶内含成分和香气成分检测分析；

4.茶叶加工技术推广应用，代用茶及茶保健品开发。

中心现有研究基础：

引种种植的茶叶品种有28个，主要进行茶叶氨基酸、咖啡碱、水浸出物、茶多酚的测定。

中心取得的科研成果：

中心成立以来，共获得省部级以上奖项1项，地厅级以上奖项7项；发表论文27篇，发布地方标准4项，获得国家授权专利19项，登记科技成果17项。

中心负责人：

主任：梁光志

副主任：罗莲凤

办公地点：广西崇左市龙州县彬桥乡彬桥街20号