11月7日—9日,由广西热作所主办的2024年广西咖啡创新发展交流推介会在南宁国际会展中心成功举办,广西壮族自治区农业农村厅二级巡视员翁丽平、广西农业科学院副院长陈振东出席活动并致辞。来自全国的知名专家学者、企业代表近200人参与咖啡产业创新发展交流活动。
会议由广西咖啡产业发展规划座谈交流会、广西咖啡创新发展学术交流会、广西咖啡创新发展暨产品推介会3部分组成,广西壮族自治区水果技术指导站站长梁声记,广西热作所党委副书记、所长陈赶林,副所长覃剑峰分别主持活动。
翁丽平表示,广西防城港市东兴市,玉林市容县,百色市德保县、靖西市、那坡县、西林县等咖啡种植适宜区生态系统完整,产自广西的咖啡均匀饱满、光泽鲜亮、浓而不苦、香而不烈、油脂丰厚、果酸味浓,咖啡指标优于绿色食品标准,得到了专业咖啡品鉴师的高度认可。此次咖啡创新发展交流推介会的成功召开,必将提高各地精品咖啡的品牌影响力,希望与会各方立足广西、面向全国、放眼世界,全面加强与国内外咖啡种植商、贸易商、烘焙商、设备器具商的交流合作,努力把广西打造成为中国第二大高品质咖啡产区,让广西咖啡香飘世界。
陈振东强调,本次交流推介会的召开是贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要论述精神,立足广西热作产业实际,搭建咖啡“产-学-研-用”面对面、零距离交流平台,为从事咖啡行业的科研院所、大专院校、企业和合作社搭建一个相互学习交流的平台,共同探讨咖啡行业的现状、趋势与未来,促进“产业出题,科研解题”的高效联动,提高广西咖啡的影响力和竞争力,为咖啡产业的创新发展注入新的动力,使从业者得到更多的受益。
会议期间,广西热作所特聘请中国热科院香料饮料研究所龙宇宙研究员、云南农业大学李宏研究员、云南省德宏热带农业科学研究所李锦红研究员、云南农业大学热带作物学院李学俊教授、中国热科院香料饮料研究所闫林研究员等10名专家作为“广西咖啡创新发展特聘专家”,并为他们颁发证书。
在广西咖啡创新发展学术交流会环节,龙宇宙、李宏等8名专家分别作“国内外咖啡产业发展概况”“创新 创造中国咖啡新时代”“咖啡种质资源鉴定评价与创新利用”“咖啡栽培品种及种植技术”“咖啡病害病原鉴定与防治技术研究”等主旨报告,分享国内外咖啡产业发展趋势、研究热点、广西咖啡发展规划等内容,启迪咖啡产业发展创新思维,推动广西咖啡产业的高质量发展。
在广西咖啡创新发展暨产品推介会环节,广西西林县句町咖啡发展贸易有限公司、普洱富民农业装备有限公司等8家公司以及广西热作所咖啡团队相关负责人分别上台介绍咖啡产品、加工机械、研究方向等内容。此次推介会是由广西热作所牵头区内外多家咖啡企业和行业协会,在广西国际农业博览会共办咖啡专题展示、推介和销售产品及周边产品,宣传广西本土咖啡品牌、科研创新方向,提高广西咖啡品牌的知名度和影响力。
据了解,咖啡是我国重要的特色热带饮料作物,亦是广西新兴特色产业之一,目前正处于全产业链发展的起步阶段。广西热作所已组建广西咖啡研究中心,并与中国热科院香饮所、云南农科院热经所、云南德宏热作所等热区科研团队开展深度合作,开展咖啡科技核心技术攻关,从品种栽培、病虫防治、采后加工等全产业链各环节进行研究,为咖啡产业高质量发展做好科技支撑,服务广西咖啡产业健康有序发展。
热作所 宁蕾供稿/供图
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