本报兴业讯 （记者/李新雄 通讯员/罗书瑾）12月20日，兴业县食用木薯示范区鲜食木薯采收节开幕。在鲜食木薯示范区种植基地，种植企业及农户为庆祝丰收举办了木薯采收、刮木薯、木薯美食烹饪等系列活动，国家木薯产业体系岗位专家，广西农科院、广西亚热带作物研究所专家应邀参加活动。

目前当地采用“公司+合作社+农户”发展模式，食用木薯种植面积已达5000亩，建成食用木薯加工厂1个，建成食用木薯初级加工和精深加工生产线各1条，预计年产值可达6000万元。

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