3月6日，农产品质检所农产品质量安全产业科技先锋队队员、广西优势特色水产品加工与贮藏工程研究中心副主任王海军与广西农业职业技术大学科技人员一行4人组成产业服务工作队赴柳州市开展螺蛳粉产业调研和交流活动。

       工作队先后走访了柳州汇隆食品科技有限公司和广西科技大学。在柳州汇隆食品科技有限公司负责人陪同下，工作队深入生产车间详细了解企业生产线技改、预制食品生产等情况，针对生产设备、产品规划、螺蛳加工特性及产品质量控制等进行了指导和交流；在广西科技大学生物与化学工程学院，与该校承建的“广西柳州螺蛳粉工程技术研究中心”技术负责人就项目申报、平台建设、人才培养等方面进行了深入交流。调研各方在技术开发、项目申报、人才培养和平台建设等方面达成初步合作意向。

农产品质检所 王海军供稿/供图

一审一校：王天顺

二审二校：薛臣艺

三审三校：陆炳强