农产品质量安全知识普及是让消费者获取农产品质量安全知识、科学理性看待农产品质量安全的有效途径。而农产品营养品质评价是质量安全评价体系的重要组成部分，对引导农产品优质化、特色化、品牌化，对作物优势区域布局、标准化生产技术、产后深加工以及提质增效科技创新，帮助消费者健康饮食和膳食结构的调整，有重要作用；对通过“营养指导消费、消费引导生产”推动“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”战略实施具有重要意义。
我机构在今后将承担常态化的农产品质量安全科学研究、科普宣传、科学解读、技术培训、生产指导、消费引导、生产消费检测评估体验、名特优新农产品营养品质评价鉴定等方面的工作，及时总结经验，不断创新体制机制，充分发挥科普基地和营养品质评价鉴定机构在科学研究和农产品质量安全工作中的引领带动工作。
农产品质检所 周其峰供稿 闫飞燕审核
