在广西农业科学院建院九十周年璀璨华章里，农产品质量安全与检测技术研究所（以下简称农产品质检所）紧跟主旋律，同频共振、向新而立、踔厉奋进，坚实地走过了十三年开拓发展的奋进历程。建所十三年来，农产品质检所立足广西现代农业发展需求，推动广西农产品质量安全学科体系建设，在快速检测、风险评估和质量安全全程控制等方面取得了一批重要研究成果，建设了一批高水平质检平台，培养了一批检验检测科技创新人才，为构建广西农产品质量安全安全体系、推动广西现代特色产业发展提供了有力的科技支撑，成为广西农产品质量安全研究与应用领域的中坚力量。

立新开拓，从无到有填补质检学科空白

党的十八大以来，党中央和国务院高度重视农产品质量安全工作。在加快推进现代农业高质量发展，强化农产品质量安全保障的时代背景下，2012年底，广西壮族自治区机构编制委员会批准定编农产品质检所为广西壮族自治区农业科学院18个相当正处级科研机构之一。2013年10月29日，广西壮族自治区农业科学院印发《关于设立广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所的通知》（桂农科〔2013〕65号），确定设立广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所。2013年12月16日，农产品质检所正式挂牌成立。新组建成立的农产品质检所成为当时广西首家设备仪器先进、资质证书齐备、兼具农产品质量安全检测能力和科研能力的科研机构。

整合资源，建设一流检验检测技术平台

组建初期，农产品质检所从研究力量、办公场所和试验仪器设备三方面着手整合院内检验检测平台资源。在研究力量方面，以院甘蔗所“农业部甘蔗品质监督检验测试中心（南宁）”为基础，优化组合院资环所“土壤肥料检验室”、植保所“农药残留检测研究室”和院内各研究所相关研究力量。在办公场地方面，配置院甘蔗所质检中心办公楼和实验室（第1层和第4层）及院综合大楼三楼7间办公室。在试验仪器设备方面，整合了院甘蔗所农业部甘蔗品质监督检验测试中心（南宁）实验仪器设备、院资环所土壤肥料检验室和植保所农药残留检测室部分实验仪器设备，并新购置部分急需的仪器设备。通过整合资源，农产品质量检测平台的人员配备、实验设备配置和检测能力水平得到了进一步集聚和提升。

经过十余年的发展，农产品质检所注重提升检测服务能力，建设高水平检测创新服务平台。“十二五”期间，农产品质检所重点理顺甘蔗品质监督检验测试中心（南宁）工作，按照国家认证认可机构和原农业部要求规范开展管理，扩大检测参数范围，使其有能力承接农业部下达的农产品质量安全风险评估项目。2015年，按照国家和原农业部要求，开展中心资质复评审并顺利通过CMA和CATL双认证，技术能力和服务能力得到显著提高。结合实际情况并考虑检测业务发展，在自治区同时认证了检验检测实验室。“十三五”期间，农产品质检所新获3个部级平台。进入“十四五”时期后，新获1个省部级平台（共建）资质认定。

目前，农产品质检所共建有农业农村部甘蔗品质检验测试中心（南宁）、全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构、全国名特优新农产品全程质量控制技术南宁中心、全国农产品质量安全与营养健康科普基地和广西壮族自治区优势特色水产品加工与贮藏工程研究中心等5个省部级平台。截至2024年底，农业农村部甘蔗品质检验测试中心（南宁）为科研机构、生产经营实体和社会各界提供了15271份甘蔗、植株、土壤、肥料和农产品等样品的检验检测服务，出具6627份检测报告和检测结果，检测服务费收入达500余万元。

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构评鉴横州甜玉米、西林麻鸭子、桂平西山茶等123个农产品登录全国名特优新农产品名录，直接受益企业达468家。依托全国农产品质量安全与营养健康科普基地资源创作的科普作品在多个竞赛中荣获奖项，包括农业农村部农产品质量安全中心颁发的“农产品质量安全与营养健康科普作品”一等奖2项、二等奖3项、三等奖2项，以及农业农村部农产品质量安全监管司“首届全国农产品质量安全科普大赛”二等奖2项、三等奖1项，广西网络科普作品创作大赛一等奖1项。两位科普工作者在2022年广西十佳科普使者选拔赛中荣获优秀奖。科普基地还组织创作了科普作品25篇，并通过多途径开展科普宣传活动。

全国名特优新农产品全程质量控制技术南宁中心承担农业农村部2021年现代农业全产业链标准化试点工作中“甜玉米全产业链标准化试点工作”和“香菇全产业链标准化试点工作”任务，率先在我区推出玉米、香菇2个综合体，工作方式被自治区农业农村厅作为模式推广应用，制定推广《甜玉米鲜笋》和《甜玉米鲜笋采收及商品化处理技术规程》两个团标，核心技术示范区面积累计超过10000亩，辐射面积达到60000余亩。广西壮族自治区优势特色水产品加工与贮藏工程研究中心则通过“产学研检”合作开展广西水产品加工贮藏关键共性技术攻关，突破产业发展瓶颈，为企业提供开发咨询、转让推广等技术服务，为广西水产品品质提升、品牌打造和标准化生产提供有力技术支持。

创新钻研，攻克质检关键核心技术难题

利用检验检测平台优势，农产品质检所在农产品质量安全基础及应用基础研究、风险评估、检测技术研究等方面取得开拓性进展。建所以来，农产品质检所获立项目129项（国家级4项，省部级37项，地厅级88项），发表论文110篇（SCI 40篇，EI1篇，中文核心47篇），获授权专利46项（发明36项，实用新型10项），发布标准13项（地方标准3项，团体标准10项），获成果登记33项，软件著作权登记123项。

研制国内首台辣度快速分析仪。首创开展辣度快速检测技术研究，探明辣椒素在电极上的反应机理，基于高性能纳米材料建立快速、灵敏、准确的辣椒素分析方法，灵敏度相较国标法提升了近1000倍，创新研发国内首台套辣度快速分析仪，可在2分钟内给出辣椒素含量、斯科维尔指数和辣度分级结果。该仪器已现实工业化生产，在国内多家调味品企业和科研院所得到应用，获得良好的经济和社会效益。

率先研发甘蔗重大病害的早期精准诊断技术。突破甘蔗黑穗病和梢腐病的早期精准诊断难题，创新将高性能纳米材料和DNA多级联循环信号放大技术、储能器件及智能手机辅助读数等先进技术融合构建多模态检测系统，破解当前技术在灵敏度、准确度及广泛实用性等上的瓶颈问题；创制的快速智能化检测装备用于甘蔗黑穗病、梢腐病靶DNA检测灵敏度可达aM(10-18)级别，为甘蔗重大病害的科学防控和深入了解其发病机制提供行之有效的支撑方案。相关研究成果发表在Analytical Chemistry、Biosensors and Bioelectronics、Chemical Engineering Journal等国际顶尖期刊上。

首次发现一种新的镉超积累植物钻叶紫菀。在广西矿区发现一种新的镉超积累植物——菊科紫菀属植物钻叶紫菀。该植物生物量大，在广西一年四季均可生长繁殖，对镉表现出超富集、耐性强生理现象。经温室砂基营养液培养试验证实，其地上茎部镉含量和积累量分别可达5672.50mg/kg、4.93 mg/株。研究还发现钻叶紫菀对锌、锰也有较强的吸收富集能力，这为钻叶紫菀在环境修复治理工程领域的应用提供了理论和技术支撑。以钻叶紫菀为材料近5年获得3项广西自然科学基金和1项国家自然科学基金资助，4篇相关研究成果发表在国内一流领军期刊《生态学报》和中文核心期刊《农业环境科学学报》、《西南农业学报》、《南方农业学报》。发明专利“一种利用钻叶紫菀修复锌污染水体及湿地方法”入选《农业农村部农产品质量安全中心2021-2022年农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新亮点成果》，已许可南京中壤生态环境科技有限公司使用。

首次发现导致甘蔗变质产毒的致病菌——芦竹节菱孢。针对果蔗在运输和贮存期间易感染致病菌发生变质产毒进而引发食品安全风险的问题，首次发现导致甘蔗变质产毒的致病菌——芦竹节菱孢。该研究获国家自然科学基金立项支持，并进一步研究节菱孢产毒机理以及防治措施，其研究成果可为在生产实际中采取有效措施减少变质甘蔗毒素形成和积累提供理论基础。相关研究成果发表在Plant disease、Frontiers in Microbiology等国际顶尖期刊上.

建立一种真菌毒素光学传感检测新方法。将过渡金属纳米材料与功能化DNA、工具酶信号放大技术等进行交叉融合，建立快速、准确、非标记的均相光学传感新方法检测赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮及展青霉素。该研究内容获得1项广西自然科学基金项目资助。研究成果已发表于《Analytical Methods》、《Australian Journal of Chemistry》国际SCI期刊。相关发明专利“一种基于功能化核酸的化学发光传感器对赭曲霉毒素A的测定方法”入选《农业农村部农产品质量安全中心2021-2022年农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新亮点成果》。

高效低毒新型双酰胺类杀虫剂研究。以高效低毒新型双酰胺类杀虫剂氯虫苯甲酰胺和溴氰虫酰胺为研究对象，通过研究发现其在甘蔗、玉米、水稻等作物上具有很好的自下而上的传导特性，能够从甘蔗、玉米基部通过茎传导到叶片，特别是顶部叶片积累较高，在茎部位积累较低。土壤对其吸附主要是物理吸附，有机质含量对其吸附、淋溶特性影响较大，土壤pH对其吸附影响不大。这一成果可指导氯虫苯甲酰胺和溴氰虫虫酰胺在甘蔗、玉米、水稻上使用方式，通过对作物茎基部采取喷施、沟施或滴灌给药等轻简施药，大幅节省人力和施药成本。该研究获国家自然科学基金地区面上项目1项，广西自然科学基金面上项目2项资助，获授权国家发明专利2项，实用新型1项，发表学术论文5篇。

壮大力量，教育培养质量安全人才队伍

农产品质检所组建初期，由甘蔗品质监督检验测试中心（南宁）人员7人、玉米研究所1人、植保研究所4人、资源和环境研究所2人和内部相关检测科室人员共计14人组成。其中，高级职称4人，中级职称8人，其他2人。经过十三年的发展，农产品质检所人才队伍不断充实壮大，截至2024年12月，农产品质检所共有职工34人，包括29名正式编制员工和5名编外聘用人员，其中博士1人、在读博士1人，硕士20人。10年间人才队伍层次不断提高，目前拥有正高级职称3人，副高级职称17人，中级职称7人；其中，入选自治区高层次人才（D层次）1人，入选南宁市高层次人才（D类）2人，获“广西工匠”称号1人，拥有全国名特优新农产品营养品质评价鉴定首席专家1名、国家级检验检测机构资质认定评审专家2名、部级农产品质量安全检测机构考核评审员5名、全国农业行业职业技能大赛国家级裁判员2名、广西壮族自治区检验检测机构资质认定评审员7名、全国农产品质量安全与营养健康科普专员8名、全国名特优新农产品品管品审员12名、GAP认证检查员4名、注册公共营养师2名；广西农科院青年拔尖人才2名，广西大学硕士研究生导师1名。此外，还聘有自治区特聘岗位专家1人，柔性引进专家2人。形成了以教授、研究员、高级工程师为核心、博、硕研究生为骨干的多层次科研队伍。

十三年来，农产品质检所坚持守护农产品质量安全初心，扛起广西农产品质量安全科技创新责任担当，与全院科技工作者一道同舟共济、同铸辉煌，为守护舌尖安全和推动广西特色农业高质量发展奠定了坚实的基础。华章绘就、心向未来，农产品质检所将在新征程和新起点上勇毅前行，坚持农产品质量安全技术创新和关键技术攻关，提高农产品质量安全检测服务水平和服务质量，为广西农业强区建设贡献质检力量。

农产品质检所 黎丽菊、何洁供稿/王天顺、牙禹、覃国新、陈泳锨供图

一审一校：黄   强

二审二校：           

三审三校：