何洁，女，汉族，中共党员，1984年2月生，广西桂林人。2008年毕业于中国农业大学食品与营养工程学院农产品加工及贮藏工程专业，工程硕士学位。2025年12月获正高级实验师职称。2014年8月进入广西壮族自治区农业科学院工作，农产品营养品质评价与调控团队技术骨干，食品检验技师，公共营养师，注册营养师，全国名特优新农产品品管品审员，农业农村部农产品质量安全检测机构考核评审员，良好农业规范正式检查员，广西检验检测机构资质认定评审员，食品/食品添加剂生产许可核查员，农产品质量安全与营养健康科普专员，广西科学传播专家。

        主要从事农产品特征品质挖掘及综合评价，功能活性成分/污染物检测方法建立及优化工作。主持及参与完成各级项目32项，主持完成市厅级项目3项，以主要技术骨干完成国家级项目1项、省部级项目18项。以第一作者、通讯作者发表论文12篇，其中SCI 3篇，一区1篇，中文核心6篇，2篇入选高PCSI论文，1篇入选“领跑者5000——中国精品科技期刊顶尖学术论文”。获授权发明专利10件，参与制修订地方标准4项、团体标准15项。

        获评广西技术能手、“广西工匠”、南宁市D类高层次人才、中国知网高被引学者TOP5%；获得广西五一劳动奖章、广西职业技能大赛食品检验工第一名、广西职业技能大赛总决赛公共营养师二等奖、农业农村部农产品质量安全与营养健康科普作品一等奖、“2022百姓喜爱的科普作品”优秀奖。