团队简介：农产品与食品营养研究团队致力于广西优势、特色农产品特征营养成分、风味成分的分析与研究和农产品质量安全与营养健康标准化研究，为广西特色农作物品种选育、品质提升、质量安全、特征营养成分及功能性物质的挖掘与利用等提供理论基础和技术支持。

        人才队伍：团队现有成员6人，其中高级职称5人、中级职称1人。农业农村部农产品质量安全检测机构考核评审员1人、全国名特优新农产品品管品审员3人、广西食品生产许可核查员2人、自治区检验检测机构评审员3人、全国农产品质量安全与营养健康科普专员3人、注册营养师1人、良好农业规范认证检查员2人、自治区农产品质量安全风险会商分析专家2人、自治区渔业项目评估评审专家2人、国家技术转移初级技术经纪人1人、入选广西标准化专家库专家1人。

        团队荣誉：获农业农村部农产品质量安全与营养健康科普作品一等奖；获广西网络科普作品创作大赛优秀奖3项；2人荣获广西第一届营养职业技能大赛二等奖。

        科研成果：近五年来发表论文20多篇，其中SCI收录2篇；获授权发明专利6件；获软件著作权13项；研制广西地方标准8项、广西团体标准5项。