为深入贯彻我院“百千万”行动精神,加快成果转化,8月6日-7日,葡萄所、生物所党员专家赴罗城考察毛葡萄栽培和酿酒产业发展状况。考察组由葡萄所杨莹副书记、生物所广西特色水果创新团队葡萄南宁综合试验站站长吴代东副研究员等一行五人组成。
8月6日,考察组来到罗城中天领御酒业公司,该公司叶选忠总裁和罗炳初总经理陪同考察了公司葡萄酒生产线,详细讲解了葡萄酒生产工艺流程以及生产中遇到的技术难题,双方在毛葡萄酒酿造工艺、品质改良及其他酿酒品种选择等方面进行了深入的探讨。随后,大家参观了正在建设规划中的中天酒庄,该酒庄固定资产投资2.3亿元,规划建成年生产野生葡萄酒15000吨、白兰地1000吨的规模,将有助于推动广西毛葡萄酒产业的跨越发展。
8月7日,考察组分别来到四把镇、乔善乡毛葡萄野酿一号和野酿二号科研示范基地,实地查看了今年的挂果情况、病虫害侵害状况,并向当地种植户详细了解栽培中遇到的问题,吴代东副研究员给予了专业的解答。
葡萄所 张劲供稿/供图 杨莹审核
责任编辑:关妮纳