2月11日,李杨瑞院长抽出周末宝贵的休息时间,来到明阳双季葡萄示范园检查指导工作。
李杨瑞院长在谢太理所长、文仁德副所长的引导下,走进南国红葡萄酒酒窖查看施工进度。该地下酒窖框架已大体建成,配备有完备的空气循环系统和排水系统,能够为南国红葡萄酒提供更大的储存空间和更适宜的储藏环境,但是尚有部分设施需要改进。随后,李杨瑞院长走进了正在调试的四梯度冷库,亲自体验了葡萄果品贮藏全过程。他殷切地对随行的所领导和科技人员说,希望尽快完善相关设施的建设,同时科技人员能够充分利用好新建成的设施,酿出更好的葡萄酒,推动科研走上一个新台阶。
虽然天空下着濛濛细雨,但并不能阻挡李院长对葡萄的关心,他听说葡萄示范园里有个堆肥场建好了,便要求去看看。堆肥场四周散发着浓浓刺鼻味,大量有机肥正在发酵,准备用于园区改土。李杨瑞院长强调,要种好葡萄,土壤是基础,园区改土是个系统工程,必须用上几年时间,不能操之过急,要按片区逐个改造,要有计划有步骤的实施。
最后,来自台湾的葡萄专家陈光正先生给技术人员和工人上了一堂以“南方葡萄春季修剪模式”为主题的现场课,手把手指导大家修剪枝条,李杨瑞院长也饶有兴趣地参与其中,跟大家一起悉心“聆听”。
葡萄与葡萄酒研究所黄灿供稿