高温、干旱时，枝条生长缓慢，花穗短小，恰似一根火柴棒，果实着色难；低温、大雨时，枝条容易徒长，落花落果现象严重。2011年，当葡萄所明阳基地葡萄花穗长势良好的时候，异常天气却总是“准时”光顾，尤其是台风、大雨的侵袭几乎让冬季葡萄竹篮打水一场空。

　　逆境中葡萄该如何管理？——2011年，极端的恶劣天气给葡萄所科技人员留下了一个巨大的问号。台湾与广西处于的纬度大体相同，气候相近，主栽品种均为巨峰，台湾一年两收葡萄的生产经验和管理模式，对广西一年两收葡萄种植具有十分重要的借鉴作用。　　

　　2月13日，应葡萄所邀请，台湾葡萄专家陈光正再次来到明阳葡萄基地，举办了一场以“逆境中的葡萄管理”为主题的技术讲座，我所全体科技人员以及明阳双季葡萄示范园的技术人员和工人60多人聆听了讲座。陈光正先生通过生动的图片给大家展示了台湾葡萄在逆境条件中顺利坐果、膨大、着色的过程，并结合自己丰富的管理经验，从葡萄生理等方面入手，给大家阐释了异常气候条件下葡萄生长的生理变化，再透过本质讲解应该采取的措施，深入浅出，内容丰富。课堂上，许多科技人员结合多年的研究经历，踊跃向陈光正先生提问，形成了良性的互动交流。生动的讲座，使参加的人员收益匪浅，增强了大家做好葡萄科研生产工作的信心。

葡萄与葡萄酒研究所黄灿供稿