为了充分发挥党员、科研骨干对学科建设的核心作用,开拓视野,更好地推动我院葡萄与葡萄酒事业的发展,8月15-19日,葡萄所所长谢太理、党支部副书记杨莹带领所全体党员、科研骨干等一行十四人赴山东考察学习。
15日,葡萄所专家首先来到山东省酿酒葡萄科学研究所参观考察。胡文效所长、董兴泉、王咏梅副所长以及各研究室主任、副主任等十二个人与谢太理所长一行展开了面对面交流,并重点介绍了该所的发展历程、机构设置、科研重点、现有成果和发展方向。随后,大家参观了实验室、酿酒中式车间室、杂志社等,在交流参观过程中,两个研究所的专家们对一些问题展开热烈交流,并达成初步的合作意向。
山东省酿酒葡萄科学研究所成立于1956年(原名山东葡萄试验站),是一所集葡萄良种选育、葡萄栽培技术、葡萄酿酒、葡萄资源开发应用及情报信息研究、传播为一体的国有专业性科研机构,全所建筑面积三万多平方米,拥有五个专业研究室、五十亩良种繁育及栽培示范试验站、一千多平方米酿造中试车间和先进的科研仪器设备、工具手段;拥有《中外葡萄与葡萄酒》杂志社、佰斯葡萄酿酒等五家直属企业。
葡萄所党员、科研骨干还分别到烟台蓬莱等地进行实地考察,先后考察了中粮君顶酒庄、张裕卡斯特酒庄,向我国葡萄发展先进地区学习酒庄建设及其运营管理模式。地处世界葡萄七大海岸的烟台和蓬莱,在葡萄种植,葡萄酒酿造方面有着得天独厚的地理和气候优势,积累了丰富的种植和酿造经验,葡萄与葡萄酒文化也深入人心,使大家得到了一次葡萄与葡萄酒文化的熏陶,开拓了眼界,收获了信心。
葡萄与葡萄酒研究所黄灿供稿/图