全区18岁以上居民
超重率为30.4%、肥胖率为9.1%
0-2岁儿童生长迟缓率为8.9%
贫血率为39.6%
小学生营养不良率为16.9%
不同人群营养与健康状况处于不均衡状态......
“健康广西 营养先行”,为了让大家吃出健康生活,5月15号,在南宁举行了广西2022年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式。
新闻910主持人河流现场采访营养专家
近年来,广西不断推进营养改善工作,促进广大民众健康取得显著成效,但是广西居民营养健康状况还存在营养不足与营养过剩并存得问题。自治区疾控中心营养与学校卫生所副所长 周为文介绍:“根据监测结果,全区18岁以上居民平均膳食脂肪供能比达到37.4%,超重率为30.4%、肥胖率为9.1%;6-17岁儿童超重肥胖也呈快速增长趋势;0-2岁儿童生长迟缓率为8.9%,贫血率为39.6%;小学生营养不良率为16.9%,不同人群营养与健康状况处于不均衡状态。”
目前,广西居民膳食结构还不够合理,体现在我区居民奶及奶制品、大豆及坚果类食物以及水果的摄入量远远低于膳食指南推荐值;动物性食物中大部分是禽畜肉,水产品和蛋类太少。其次,仍然存在一些不良的饮食习惯,比如说不吃早餐或者吃得简单、不吃主食、喜欢喝含糖饮料、食物过于精细化等等。
为了改善这一局面,《中国居民膳食指南(2022)》中把“会烹会选,会看标签”作为第七个准则推荐,表明学会阅读食品营养标签、选择正确的产品、学会正确的烹调方式是做到平衡膳食的关键。自治区中医药大学第一附属医院营养科主任江涛提醒,目前不少人不恰当的减肥方式,也会造成营养的流失。江涛建议:“在控制总能量的基础上,还是要保证优质蛋白质的来源,比如瘦肉类牛肉、鱼虾等,需要摄取足够的蔬菜,足量的蔬菜可以增强我们饿饱腹感,一味的减少食物导致饥饿,虽然减肥效果容易出现,但是也很容易反弹;有些人说加肥不能吃主食,这也是不可取的,很容易导致人体产生酮体,严重的话会出现酮症酸中毒。”
新闻910主持人冯迪现场主持
据了解,宣传周主题宣传活动以坚持预防为主、倡导健康文明生活方式、预防控制重大疾病为导向,一方面积极传播《中国居民膳食指南(2022)》核心信息,推动《营养健康餐厅建设指南》《营养健康食堂建设指南》《餐饮食品营养标识指南》落地,促进国民健康饮食习惯的形成和巩固,培养健康选择、健康烹饪行为,将合理膳食行动落到实处。另一方面传播《中国儿童青少年营养与健康指导指南(2022)》核心信息,大力普及营养健康和身体活动知识,优化儿童青少年体重管理服务,推动肥胖防控支持性环境建设,有效遏制超重肥胖流行,促进儿童青少年健康成长。
本次活动设线上线下同步宣传,现场设置有营养知识宣传科普、营养医师义诊咨询、特色营养食材等区域,以生动活泼、群众易于接受的方式,使群众直接感受到的理念。此外,蒙牛集团在活动现场向我区少数民族地区爱心捐赠10万元的学生饮用奶,助力提升儿童营养健康水平。
新闻910主持人河流在现场推介营养产品
接下来,自治区国民营养健康指导委员会将继续发挥统筹协调作用,凝聚部门协作、上下联动的工作合力,推动广西营养工作迈上新的台阶。自治区卫生健康委党组成员、自治区老龄办主任梁丽玲表示:“下一步,将聚焦重点人群深入实施儿童营养改善项目、农村义务教育学生营养改善计划、广西特困人员供养服务设施改造提升工程三年行动计划,不断增强营养服务能力,来提升我去居民营养的健康水平。”
记者:王达
摄影:张鸿飞
值班编辑:蒋文婷