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火龙果酒
发布单位:广西作物遗传改良生物技术重点开放实验室
2017-07-18 11:12:18
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产品介绍:
采用低温微氧发酵技术,选用F15酵母为发酵菌种,在发酵温度15-20℃,菌种添加量0.01%的条件下,发酵得到的火龙果酒呈深红色、澄清透明,具有浓郁、宜人的酒香和火龙果香气。