5月30日，加工所农产品精深加工产业科技先锋队成员、院食药两用与特色食品加工团队负责人何全光研究员一行两人前往武鸣开展技术服务。在广西壮乡民俗文化有限公司非物质文化遗产五色糯米饭技艺传承基地里，团队科技人员对五色糯米饭原料浸提加速，高品质干燥等产业化关键技术进行了指导。在广西辰兆农业发展有限公司百香果种植基地，针对公司今年实行百香果“产季调节”栽培模式生产中出现的问题，经实地考察，有针对性地给出了加强水肥管理与病害防护的建议，同时就百香果一年的生产规划、技术管理及保鲜加工进行了交流。

加工所  何全光供稿  周主贵审核

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