3月9-10日,农产品精深加工产业科技先锋队成员、乡村科技特派员零东宁等一行2人赴平乐县开展月柿干、红薯干加工技术服务。
先锋队员深入企业及合作社生产现场,就平乐柿饼、柿片加工技术开展科企科技服务,对加工中的脱涩及褐变难题进行技术交流,并给企业提出了相应的解决方案,为企业提供了技术支持。
加工所 李杰民供稿/供图 李昌宝审核
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