2月22日,乡村科技特派员农林产品加工产业科技服务团团长李昌宝带领产业团成员及加工所农产品精深加工产业科技先锋队骨干一行6人赴广西灵山县金升农产品有限公司开展“抗低温、防冰冻、促春耕” 技术服务。
科技人员详细查看了解长时间冰冻阴雨天气对公司蔬菜生产和加工造成影响情况,针对加工型黄瓜受到的冷害、冷害问题,科技特派员周生茂博士就加强黄瓜水肥管理、及时施用专用的生物制剂,最大程度降低损失的具体技术措施进行了指导;针对长期冰冻阴雨天气影响梅菜干燥、容易出现腐烂、严重影响梅菜干的风味品质问题,科技人员提出了加速脱水分干燥、防霉防腐技术建议。同时,科技人员参观了生产车间,并就酸芥菜、酸豇豆、黄瓜皮等产品生产技术进行了深入交流和指导。
加工所 刘国明供稿/供图 李昌宝审核
责任编辑:薛臣艺